Zelf fruit en noten plukken tussen de kippen en varkens
Stel je voor, een biologisch-dynamische beheerde boomgaard, op 2 hectare grond. Je loopt zelf of met je kinderen door het diverse aanbod van kleinfruit, fruit- en notenbomen. Onder de bomen scharrelen dubbel- doelkippen. Een bijzonder varkensras, de Oxford Sandy and Black, ook wel Oxford Forest pig genoemd wordt ingezet voor grondbewerking waardoor hier geen fossiele brandstof voor nodig is. Tussen de bomenrijen worden voedergewassen verbouwd.
Spelenderwijs leren door proeven en voelen
De boomgaard is open voor bezoekers die hier zelf fruit kunnen plukken en eieren en noten kunnen rapen. Alle producten van het bedrijf zijn bestemd voor de zelfoogst of directe verkoop aan de recreanten. Door het bieden van educatie, onder andere aan scholen, delen we kennis over biologische teelt en de samenwerking met de natuur. Op deze wijze werken we aan het bewustzijn rondom voeding van de huidige en volgende generatie. Op het bedrijf worden creatieve en kunstzinnige workshops gegeven en andere activiteiten georganiseerd.
Kernwaarden van de Pluktuin Geestmerambacht:
- Recreatief
- Educatief
- Rechtstreekse afzet
- Natuurinclusief
- Gesloten kringlopen
- Geen gebruik van fossiele brandstof
- Verhogen van de biodiversiteit
- Onbespoten fruit
- Optimaal dierenwelzijn
- Eigen opfok
- Koolstof vastlegging
- Ecologische en maatschappelijke meerwaarde
Over ons:
Yoram is momenteel werkzaam in de biologisch-dynamische fruitteelt, heeft de Warmonderhof opleiding voor biologisch-dynamische stadslandbouw afgerond en is op vier verschillende biologisch(-dynamisch)e bedrijven werkzaam geweest. Sarai geeft les in oude druktechnieken, tekenen en schilderen. Ze is werkzaam geweest op een biologisch-dynamisch bedrijf en heeft de Warmonderhof opleiding met Yoram mee gevolgd.
UPDATE 17/01/2019
Inmiddels hebben Yoram en Sarai een plek gevonden. We gaan ze binnenkort bezoeken en houden jullie op de hoogte.
